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Konservierer

Ist Ameisensäure bedenklich?

Meiden

Ameisensäure ist nach clevias Low-Tox-Linie zu meiden. Ameisensäure steckt im Gift von Ameisen; technisch entsteht sie aus Methanol und Kohlenmonoxid. In Pflege- und Reinigungsmitteln dient sie als Konservierer (in Kosmetik nach EU-Anhang V höchstens 0,5 %) und Säuerungsmittel, in Entkalkern als Kalklöser. Konzentriert ist sie ätzend und reizt Haut und Schleimhäute; im Körper hemmt ihr Salz Formiat ein Atmungsenzym der Mitochondrien (Cytochrom-c-Oxidase), der Mechanismus der Methanolvergiftung. Nach der Low-Tox-Linie meiden. Auf Etiketten steht er als Formic Acid.

Stand 07. Oktober 2026 · beurteilt von clevia nach der Low-Tox-Linie, nicht nach dem gesetzlichen Grenzwert

Wo Ameisensäure drinsteckt

Produkte aus clevias Verzeichnis, bei denen dieser Stoff im Urteil auftaucht. Niedrigster Score zuerst.

Woran clevia das misst

Nicht daran, ob ein Stoff erlaubt ist, sondern ob er in einen Körper gehört. Ein Grenzwert ist das Ergebnis eines Verfahrens, nicht einer Frage nach dem Körper. Zwischen „im Verdacht" und „verboten" liegen Jahre — in dieser Zeit steht der Stoff im Regal.

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