Süßstoff
Grenzfall
Hydriertes Stärkehydrolysat ist nach clevias Low-Tox-Linie ein Grenzfall. Zuckeralkohol-Sirup aus Stärke (Sorbit, Maltit und hydrierte Mehrfachzucker) — süßt und hält feucht. Kein Fett, keine Transfette. Wie Sorbit ein Grenzfall: abführend in Mengen. Auf Etiketten steht er als Hydrogenated Starch Hydrolysate. clevia führt ihn unter Süßstoff.
Stand 07. Oktober 2026 · beurteilt von clevia nach der Low-Tox-Linie, nicht nach dem gesetzlichen Grenzwert
Produkte aus clevias Verzeichnis, bei denen dieser Stoff im Urteil auftaucht. Niedrigster Score zuerst.
Aus derselben Warengruppe, nach denselben Kriterien bewertet. Keine bezahlten Platzierungen.
Nicht daran, ob ein Stoff erlaubt ist, sondern ob er in einen Körper gehört. Ein Grenzwert ist das Ergebnis eines Verfahrens, nicht einer Frage nach dem Körper. Zwischen „im Verdacht" und „verboten" liegen Jahre — in dieser Zeit steht der Stoff im Regal.
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