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Fett

Ist Palmfett bedenklich?

Meiden

Palmfett ist nach clevias Low-Tox-Linie zu meiden. Palmfett im Essen ist raffiniert, oft auch umgeestert — mit 3-MCPD- und Glycidyl-Estern aus der Desodorierung, die im Tierversuch die Niere schädigen. Das Fett selbst ist gesättigt und stabil; rotes, unraffiniertes Palmöl ist rein. Auf Etiketten steht er als Palm Fat.

Stand 07. Oktober 2026 · beurteilt von clevia nach der Low-Tox-Linie, nicht nach dem gesetzlichen Grenzwert

Wo Palmfett drinsteckt

Produkte aus clevias Verzeichnis, bei denen dieser Stoff im Urteil auftaucht. Niedrigster Score zuerst.

• 3kosta Puffreis mit SchokoladeSnacks
• 3FERRERO HanutaSnacks
• 4Aubona High Protein Quarkriegel SchokoSupplements
• 6Storck Knoppers 8-PackSnacks
• 6De Beukelaer Prinzenrolle SchokoSnacks
• 6Manner Original NeapolitanerSnacks

Was stattdessen geht

Aus derselben Warengruppe, nach denselben Kriterien bewertet. Keine bezahlten Platzierungen.

• 88dmBio Kokos-Chips, getrocknet (Bio)Snacks
• 88Alnatura Mango-Stücke getrocknetSnacks
• 86Alesto NussmixSnacks

Woran clevia das misst

Nicht daran, ob ein Stoff erlaubt ist, sondern ob er in einen Körper gehört. Ein Grenzwert ist das Ergebnis eines Verfahrens, nicht einer Frage nach dem Körper. Zwischen „im Verdacht" und „verboten" liegen Jahre — in dieser Zeit steht der Stoff im Regal.

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