Fett
Meiden
Palmöl ist nach clevias Low-Tox-Linie zu meiden. Palmöl im Essen ist so gut wie immer raffiniert — und raffiniertes Palmöl trägt von allen Speiseölen am meisten 3-MCPD- und Glycidyl-Ester: Schadstoffe aus der Desodorierung bei über 200 °C, die im Tierversuch die Niere schädigen. Das Fett selbst ist gesättigt und stabil; rotes, unraffiniertes Palmöl ist rein. Auf der Haut kein Thema. Auf Etiketten steht er als Palm Oil.
Stand 07. Oktober 2026 · beurteilt von clevia nach der Low-Tox-Linie, nicht nach dem gesetzlichen Grenzwert
Produkte aus clevias Verzeichnis, bei denen dieser Stoff im Urteil auftaucht. Niedrigster Score zuerst.
Aus derselben Warengruppe, nach denselben Kriterien bewertet. Keine bezahlten Platzierungen.
Nicht daran, ob ein Stoff erlaubt ist, sondern ob er in einen Körper gehört. Ein Grenzwert ist das Ergebnis eines Verfahrens, nicht einer Frage nach dem Körper. Zwischen „im Verdacht" und „verboten" liegen Jahre — in dieser Zeit steht der Stoff im Regal.
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