Süßungsmittel
Meiden
Rohrohrzucker ist nach clevias Low-Tox-Linie zu meiden. Rohrohrzucker ist Rohrzucker, der nur einmal kristallisiert wurde: Die Melasse wird abgeschleudert, ein dünner Rest davon färbt die Kristalle braun. Er besteht trotzdem fast ganz aus Saccharose; die Mineralstoffe des Zuckerrohrs bleiben nur in Spuren. Im Körper wirkt er wie weißer Zucker: Blutzucker und Insulin steigen steil, die Fruktose-Hälfte baut die Leber im Überschuss zu Fett um. Nach der Low-Tox-Linie meiden; Vollrohrzucker enthält noch den ganzen eingedickten Saft. Auf Etiketten steht er als Cane Sugar.
Stand 07. Oktober 2026 · beurteilt von clevia nach der Low-Tox-Linie, nicht nach dem gesetzlichen Grenzwert
Produkte aus clevias Verzeichnis, bei denen dieser Stoff im Urteil auftaucht. Niedrigster Score zuerst.
Aus derselben Warengruppe, nach denselben Kriterien bewertet. Keine bezahlten Platzierungen.
Nicht daran, ob ein Stoff erlaubt ist, sondern ob er in einen Körper gehört. Ein Grenzwert ist das Ergebnis eines Verfahrens, nicht einer Frage nach dem Körper. Zwischen „im Verdacht" und „verboten" liegen Jahre — in dieser Zeit steht der Stoff im Regal.
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