Gemüse
Rein
Rote-Bete-Pulver ist nach clevias Low-Tox-Linie rein. Getrocknete, gemahlene Rote Bete: Gemüse mit dem roten Farbstoff Betanin, Nitrat und Folat — hier für Farbe und Geschmack. Auf Etiketten steht er als Beetroot powder. clevia führt ihn unter Gemüse.
Stand 07. Oktober 2026 · beurteilt von clevia nach der Low-Tox-Linie, nicht nach dem gesetzlichen Grenzwert
Nicht daran, ob ein Stoff erlaubt ist, sondern ob er in einen Körper gehört. Ein Grenzwert ist das Ergebnis eines Verfahrens, nicht einer Frage nach dem Körper. Zwischen „im Verdacht" und „verboten" liegen Jahre — in dieser Zeit steht der Stoff im Regal.
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