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Pflanzenfett

Ist Traubenkernbutter bedenklich?

Meiden

Traubenkernbutter ist nach clevias Low-Tox-Linie zu meiden. Aus PUFA-reichem Traubenkernöl gehärtet. Der hohe Linolsäureanteil bleibt — in der Stoffwechselmedizin zu meiden. Auf Etiketten steht er als Vitis Vinifera Seed Butter. clevia führt ihn unter Pflanzenfett.

Stand 07. Oktober 2026 · beurteilt von clevia nach der Low-Tox-Linie, nicht nach dem gesetzlichen Grenzwert

Woran clevia das misst

Nicht daran, ob ein Stoff erlaubt ist, sondern ob er in einen Körper gehört. Ein Grenzwert ist das Ergebnis eines Verfahrens, nicht einer Frage nach dem Körper. Zwischen „im Verdacht" und „verboten" liegen Jahre — in dieser Zeit steht der Stoff im Regal.

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